コストコ歴10年以上で、倉庫店スタッフも驚くほど商品知識が豊富なことで知られる、タレントの北斗晶さん。
買い出しには夫の佐々木健介さんと訪れることも多いそうで、健介さんも負けず劣らずコストコ通なんです。
北斗晶さん推薦！コストコで絶対買うべき魚介はこれだ！
今回は北斗さんと、夫の健介さんが何度も買って食べた、お墨つきの魚介食材とフードコートメニューをご紹介！
ふたりのおすすめの調理法や食べ方もぜひ参考にしてください。
●食べごたえ抜群!!ビッグサイズのエビとホタテ
どちらも大ぶり、しかも下処理ずみなので、冷凍庫にあるととっても便利。
「冷凍とは思えないおいしさなんだ！ ホタテはバター焼きに、エビは凍ったまま煮て、だしがたっぷりしみ出たスープにするのがおすすめだよ」
・左／冷凍ボイルホタテ 1kg ￥3180、右／冷凍ブラックタイガー 1kg ￥2580
●とろけるおいしさのロングセラー商品！アトランティックサーモン
冷凍せずに空輸される新鮮＆高品質なノルウェー産サーモン。
「脂がのってて風味も最高。まずはお刺身でとろける食感を堪能して、残りはバターでソテーするのがわが家の定番の食べ方」
・アトランティックサーモン 1171g ￥4309（￥368／100g）
「生でも焼いても最高だよ！」と北斗さん。
●＜おまけ＞食べ方いろいろ！濃厚な味わいがクセになるサラミ
数あるサラミのなかで、サラミ好きの北斗さんがイチオシするのがコレ。「やわらかくて濃厚ですっごくおいしい。塩気があるのでお酒のつまみやサラダ、サンドイッチの具にも使っているよ」
・ネグロニ サラミミラノ スライス 250g ￥958（￥383／100g）
北斗さん＆健介さんのイチオシ！フードコートメニュー
コストコに行くとフードコートで楽しむのが決まり。
ふたりのお気に入りメニューも教わりました。
●たっぷり具だくさんのクラムチャウダー
「たっぷり＆具だくさんなのに意外とあっさりしてるからすぐ食べれちゃう」と健介さん。付属のクラッカーは砕いて入れるのがおすすめだそう
・クラムチャウダー ￥300
「買い物に来ると必ず食べるお気に入りだよ」
●トッピングが楽しめるホットドッグ
トッピングが楽しめる、いちばん人気のアイテム。
「タマネギもピクルスもザワークラウトもたっぷりのせるのが北斗流。フリードリンクつきで文句なし！」
・ホットドッグ ￥180
「いろいろ食べたけどコスパも味も考えるとこれがいちばん！」と太鼓判。
※掲載している商品価格は、取材時のもので、各倉庫店や時期により変更になる可能性があります。また、売りきれや取り扱いのない商品、サービスもあります。あらかじめご了承ください
