選ぶのが難しいほど種類が豊富なコストコの調味料。本当に使える商品は、一体どれ? そんな疑問を解消すべく、芸能界きってのコストコ通・北斗晶さんに、おすすめのアイテムを紹介していただきました。
これまで使ったことのない調味料に手を出してみたけれど、結局使いきれなかった…。そんな経験をしている人こそ、ぜひお試しあれ! ピックアップした商品は、コストコヘビーユーザーの北斗さんが愛用しているものばかり。取り入れるだけで、ビシッと味が決まります。いつもの料理が、手軽にグレードアップすること請け合いですよ!
北斗晶さんが何度も試してたどりついた、とっておきの調味料
数多くの商品を試した北斗さんが自信をもっておすすめする、おいしくて使い勝手のいい調味料を紹介。夫の元プロレスラー・佐々木健介さんと食べ盛りの子どもの胃袋を大満足させる北斗さんの調味料使いに注目です!
●外出先でも使える!フレッシュなオリーブオイル
オリーブの実を模したパッケージがキュートな小分けタイプのオリーブオイル。「オイルは空気に触れると酸化するけど、これは使いきりだから新鮮。持ち歩いて外出先でも使える手軽さもいいね」。
お弁当などに添えるのもアリ。フレッシュなオリーブオイルが、どこにいても楽しめます!
・アルカラ オリーブオイル 12.82g×100個入り ¥2098
●サッとふりかけるだけで料理がグレードアップ
肉や魚、野菜、パンとなんにでも合う万能調味料。「レンジでチンしたジャガイモにバターかオリーブオイルをかけ、これをふりかけるとめちゃうま。健介も大好物なんだ」。超簡単、短時間で味が決まるという頼もしい一品。忙しい平日の朝食にもピッタリです。
・ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング 510g ¥998
●サラダやスープに食感と香ばしさをプラス
カリッとした食感と、タマネギのうま味が凝縮した甘く香ばしい香りが食欲をそそる、ほどよい塩気のフライドオニオン。「サラダにもスープにも、なんにでも合う。たっぷり入ってるから、使うときにはぜいたくにかけちゃいな!」。ラーメンやチャーハンにも相性ばっちり!
・マコーミックフライドオニオン 250g ¥698
●牛乳とともに煮込めばマイルドな本格カレーに
辛いのが苦手な人でも食べやすい、ほどよい辛さが特徴のカレーペースト。鶏肉と野菜を炒めた鍋に水を加えて煮込むだけと、使い方は簡単。「水の代わりに牛乳を加えると、よりコクがでてマイルドになるから、ぜひ試してみて!」。北斗さんの家では、できあがったカレーをひと晩寝かせてからいただくそう。
・マスコット 印度の味バターチキンカレーペースト 180g(3食分)×2ビン入り ¥928
●濃厚な味わいと使いやすいサイズがうれしい
こちらのメープルシロップは、コストコでは珍しい小さめボトルの3本セット。「ミートソースの隠し味に。トマトの酸味がほどよくなじんでおいしくなるよ」。
・カナディアン ピュアメープルシロップ 250ml×3本入り ¥1998
「いつもの味」が手軽に「新しい味」に変わるコストコの調味料、北斗さんのおすすめを参考にしてお気に入りを見つけてみてくださいね。
*おことわり/掲載している価格は取材時のものです。各倉庫店や時期により価格が変更になる可能性があります