簡単なのに本物そっくり！ドロリッチ風抹茶ドリンクがおうちで再現できた！

　暑い日が続いていますね。前回好評だった

に続いて、今日はドロリッチの新商品「ドロリッチ ジャポネーゼ（抹茶味）」の再現レシピをご紹介します！人気商品のようで、私は近所のスーパーを数軒ハシゴして、やっと買うことができました。おうちでいつでもつくれるように、「飲む抹茶プリン」のような、つるんとした濃厚な味わいを再現してみました！

簡単だけど、おもてなしにもぴったり！

［材料］

（4人分）

・粉末抹茶　小さじ2
・砂糖　大さじ5
・水　1／4カップ（50cc）
・A（粉ゼラチン1袋　＜5g＞　水大さじ2）
・牛乳　2と1／2カップ（500cc）
・B（こしあん、水各大さじ2）
・コーヒーフレッシュ　4個

［つくり方］

1．保存容器（ジップロックのコンテナなど）に抹茶、砂糖を入れ、水を少しずつ入加えて混ぜ、完全に溶かす。

2．耐熱容器にAの水を入れ、粉ゼラチンをふり入れ、電子レンジ（600W）で30秒加熱する。

3．1に2を混ぜ合わせ、さらに牛乳を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で半日冷やす。

4．Bを混ぜ合わせてグラスに等分にして注ぎ、さらに3を等分にして入れ、コーヒーフレッシュをかける。

　材料を混ぜ合わせるだけで、ドロリッチ風の抹茶味ドリンクができた～！

　外国の方にも大人気というドロリッチ風抹茶味ドリンク、暑い日に、そして、おもてなしにもぴったりなので、ぜひつくってみてください！

【稲垣飛鳥さん】

夫と小学生の長男、長女の4人家族。大学卒業後に大阪でタレント、フルート奏者として活動し、結婚後に始めた料理ブログ『

』が人気を呼ぶ。著書に『

』（講談社刊）などがある。