おもてなしの達人による演出は、ゲストを飽きさせない工夫やアイデアがいっぱいあって、ぜひマネしたいものですよね。今回は、お家カフェの達人に、料理の出し方について聞いてみました。器に加え、100円ショップで購入できる、業務用っぽい紙製ランチボックスやペーパーアイテムを使うと、カフェっぽさがさらにアップしますよ！
テーマを決めてセッティングにもひと工夫
人数が多いときは、市販のおかずを利用しても。がんばり過ぎないことが楽しく演出するための秘訣。「ケータリング風」「ピクニック数」などとテーマを決めると、まとまりが生まれて、ワクワク感が演出できます！
●ケータリング風に
紙製のランチボックスにご飯だけ入れてセッティング。あとはいろいろなおかずをズラリと並べて、セルフサービスで取り分けるスタイルに。バイキングみたいで、ウケますよ！
●ドリンクバー風に
カウンターに、ジュースやグラスを並べればドリンクバーに早変わり。オレンジジュースやマンゴージュース、ライムウォーターなど、ガラスのピッチャーに入れて
●ピクニック風に
サンドイッチのお弁当を、おもてなし向けに応用。カゴにベーグルサンド、ポテト、サラダとデザートのプリンを詰めると、遠足みたいに気分が盛り上がります。100円ショップのワックスペーパーを使って、本物感を演出
●給食風に
昔懐かしい給食をイメージしたランチ。かわいい見た目にキュンとします！アルミの器は金物屋さんや調理器具を扱うお店で購入しましょう
●フタつき器でサプライズ
タンシチューや煮込みハンバーグなど、アツアツの料理はこれに決まり。「どんなメニューかな？」というドキドキ感や、フタをあけた瞬間の「おいしそう！」というワクワク感を演出できます
