業スーのマストバイ食品。「豆腐皮」はアレンジ無限で高コスパ

どうせ買い物するならコスパ抜群、さらに調理がラクになる食材を選びたいもの。
今回は、業務スーパーの達人・業務田スー子さんがあらゆる商品を試し、“調理がラクになる”食材をピックアップ！　おすすめのアレンジと一緒に聞きました。

業務田スー子さんと業務スーパーをショップクルーズ！

業務田スー子さんに聞いた！料理の手間抜き食材マストバイ

●豆腐皮（トゥフービー）

大豆のうま味たっぷり。糖質オフメニューにも

豆腐をシート状にした豆腐皮は、アレンジ無限大の食材！

ラザニアに

「ミートソースとあえ、チーズをかけて焼いてラザニア風に。つくるのが大変なメイン料理もあっという間に完成」

・500g　￥300

●国産もち麦

健康効果に脱帽！　パスタ感覚でアレンジも◎

もちもち・プチプチ感がくせになる国産もち麦。

スープに

「白米に混ぜて炊くのはもちろん、入れるだけで食べごたえたっぷりのスープもできちゃう！　食物繊維がとれるのもうれしい」

・800g　￥375

●四川担々麺の素

容赦ない辛さとうまさで、本場より本場の味！？

花椒のしびれる辛さと練りゴマの香りが際立つ濃厚テイスト。

担々麺に

「麺にかけるだけでいいから、常備しておくとクイックごはんとしてお役立ち。タレと肉の量も文句なしで、もう完璧！」

・110g×3袋　￥212