麺のカリッ、パリッが最高。15分でできる包丁いらずの「あんかけ焼きそば」 記事に戻る スクロールで次の画像 (画像 1/4) この記事を読む 包丁を使わずつくれる! (画像 2/4) この記事を読む チンゲンサイとシイタケはキッチンバサミで切れば、包丁&まな板いらずです (画像 3/4) この記事を読む 麺は動かさずにじっくり焼いてカリカリに。焼いている間にあんをつくりましょう (画像 4/4) この記事を読む 水溶き片栗粉は最後に加えて仕上げ加熱。加熱前後、ダマにならないようによく混ぜて