スクロールで次の画像
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ご飯はなるべく平らにすると、より冷ましやすくなる
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ご飯が温かいうちに混ぜると味がなじみやすい。混ぜたら十分に冷まして
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酒をふったらフタをして蒸し焼きに。鮭1切れに酒大さじ1が目安