せっかくだから市販のメキシカンフードも試した!

簡単にできるメキシカンフードですが、より手軽にメキシカンを味わえる市販品も続々登場。ESSE6月号で紹介した2つを実際に使ってみました。

(1)「成城石井 アボカドディップシーズニング」2袋入り¥399(成城石井)

ディップ
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タマネギやニンニクが入った粉末調味料。アボカド1個に1袋とレモン汁を入れるだけでアボカドディップができます。

ワカモレ

こちらも友人と一緒にトライ。あまりの簡単さに、友人も「もうできたの!?」とびっくり。一発で味が決まるので、本当に手軽なうえ、本格味が楽しめます。

ワカモレ2

(2)「冷え知らず」さんの生姜メキシカンアボカドスープ ¥172(永谷園)

スープ

こちらは、添付の粉末をカップに入れてお湯を注ぐだけ。アボカドにショウガやチリパウダーが入っているので、体がぽかぽかになりました。

スープ2

驚いたのは、アボカドの食感。お湯を注ぐだけで、アボカドのドロッとしたような食感がしっかり蘇ります。

手間がかかっているようで、実は手軽にできるメキシカンフード。ぜひご自宅でもお試しください!

撮影・文/ESSE編集部