●4：プラスチック保存容器
もう1点、毎年年末に買い替えをしているキッチングッズは、プラスチック保存容器です。食品の色移りで内側が黄ばんでいたり、細かな傷がついていたり、気がつかないうちに劣化している場合も多くあります。
また、大きさやメーカーの違うものが複数あると、上手に重ねて収納できず、悩んでしまうことはありませんか？ 大きさ違いのケースを重ねて収納している場合は、真ん中のものが取り出しにくかったり、ぴったりのフタがさっと見つからなかったり、意外と小さなストレスを感じることも多いことも。
わが家の保存容器は、400mlの小さいサイズと、950mlの大きいサイズの2種類のみ。毎年同じサイズで買い替えていますが、じつは持っている数は少しずつ減らしています。もし保存容器がたりなくても、数日で食べきる分は深めのお皿でも代用は可能。今は小さいもの6つ、大きいもの3つで十分たりている、と感じています。
●暮らしのアップデートと少しのミニマル化を意識してみる
年末のキッチン雑貨の買い替えどきには、「持っている数」も一緒に見直してみましょう。
・収納スペースからあふれる数の保存容器は、大きさ違いで何種類も必要か
・カトラリーケースにある多くのお箸は、本当にすべて使っているか
・たくさんあればなんとなく安心ではなく、本当にたりている数はいくつなのか
普段の使い方も、改めて考えてみることがおすすめです。今まで持っていたものが10個あるなら、買い替える際に1、2個減らしてみる。キッチン雑貨や生活雑貨を新調して暮らしのアップデートをするとともに、少しのミニマル化も意識してみると、より身軽で手間の少ない家事にもつながりますよ。大掃除のタイミングで、ぜひ検討してみてくださいね。
