読者の口コミで選ばれた、本当にウマい冷凍から揚げ
ESSE編集部
2019.08.05

暑いと、なるべく火を使わずに料理したくなります。そんなときは冷凍食品に頼るのも手!
ここではESSE読者300人に取材し、本当においしい! と選ばれた冷凍から揚げ3商品をご紹介。アレンジテクニックもあわせてチェックしてくださいね。

ESSE読者が選んだ!本当においしい冷凍から揚げ

●こだわりスパイスがおいしい!

若鳥から揚げ・味の素冷凍食品「味からっ」やわらか若鶏から揚げ〈じゅわん鶏もも〉 275g ¥378

から揚げレタスつき飼料からこだわって育てた若鳥を6種類のスパイスで調味しています。
「やわらかくてジューシー。冷凍から揚げのなかではいちばん!」(Mさん・34歳)

<アレンジワザ>

酢豚風
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「小さく切って酢豚風に。味つけ不要で揚げ物もナシ!」(Tさん・47歳)

●3度揚げでカラっとジューシー

得から・ニチレイ特から 415g ¥398(ニチレイフーズ)

レモン付から揚げ鶏モモ肉を、秘伝のしょうゆダレでしっかり味つけ。
「クセがなくふわっとした食感が好き。レンチン後、グリルで焼くといっそうおいしくなります」(Iさん・29歳)

●こってり派が喜ぶパンチのある味

たれづけから揚げ・ニチレイ若鶏たれづけ唐揚げ 300g ¥298(ニチレイフーズ)

パセリ付から揚げ特製甘辛ダレをからめたから揚げは、白いご飯にぴったり。

<アレンジワザ>

目玉焼きから揚げ「ゆでたフォーにのせるのもおすすめ。千切りレタスや目玉焼きを添えると豪華です」(Oさん・42歳)
好みでパクチーやフライドオニオンをトッピングしたり、スイートチリソースをかけると本格的な味わいに。

※このランキングはエッセ読者300人へのアンケート調査に基づいて作成されました。また、紹介したアイテムは、撮影時に発売されていたものです。本誌発売時期には仕入れ状況によって同じ商品がない場合や、すでに販売が終了している可能性もあります。価格は撮影時点での編集部調べとなり、変動の可能性があります。ご了承ください。

<撮影/山田耕司、林紘輝 取材・文/ESSE編集部>