コストコで華やぎ食卓に!ミニハンバーガーやアヒージョも
2018.12.05
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ビッグサイズの食品が並ぶコストコ。倉庫店内には数えきれないほどの商品が並んでいますが、本当においしいものならサイズも価格もとってもおトクです!

そこでESSE読者のなかでも、日々コストコに通いつめる読者に緊急アンケート。年末年始に買っておきべき、コストコのアイテムを教えてもらいました。

華やぎの食卓に!そのままでもアレンジしてもおいしいコストコフード

大人数でもおまかせのビッグサイズ食材や、ちょっとした工夫でパーティ向きになるデリやスイーツがコストコにはたくさん! アンケートでは、その使いこなしワザも一緒に教えてもらいました。

ボリュームやおいしさはお墨つき。とっておきのアイテムとアレンジ方法をご紹介します。

●加熱するだけで完成!話題のアヒージョ

アヒージョテレビで紹介されて人気に火がついたシーフードアヒージョ。具材のほかオリーブオイルやニンニクもついて、加熱するだけで調理完了です。

「人数の多いパーティのときは冷凍シーフードを追加しボリュームアップしても!ペンネとあえてもおいしいですよ」(Tさん・37歳)

アヒージョ・シーフードアヒージョ 700g 1280円

●大人気サーモンはお寿司ケーキがおすすめ!

サーモンコストコ好きで知らない人はいない、肉厚で脂ののったトロける食感が大人気のアトランティックサーモン。
刺身はもちろんカルパッチョにしてもおいしいですが、マニアの使い方はなんとケーキ!

「アボカドと一緒にお寿司ケーキにすればおもてなしがグレードアップ。テーブルが華やかになるんです」(Kさん・40歳)

サーモン・アトランティックサーモン 1407g 4756円(368円/100g)

●ついつい手が伸びるかわいさ! ひと口サイズのハンバーガー

ひと口サイズのハンバーガーコストコは冷凍食材も侮れません。焼くだけのバンズとパティ、ソースが入った手づくりバーガーセットがあるんです。

「直径5cmほどのサイズ感がかわいい。ピックもついていて“映え”ること間違いなし」(Rさん・38歳)

ひと口サイズのハンバーガー・アンガス グルメ ミニハンバーガーキット(パン 20g×10個、トマトリレッシュ 100g、ハンバーグ 20g×10枚入り) 1388円

●定番アイテムもアレンジでさらにおいしく食べられる!

マフィン季節ごとに新フレーバーが発売され、種類豊富でボリューミーなコストコのマフィン。そのままでももちろんおいしいですが、アイデア次第でさらに楽しめます。

「ひと口サイズにカットしてカゴに盛ると、パーティで大人気。アイスクリームサンドにするのもインパクト大です」(Oさん・42歳)

マフィン・ミックス&マッチマフィン 6個×2セット 798円

●ごくごく飲めるさわやかなレモネード!

レモネード見たこともない大きさのコストコのレモネードもアレンジ可能なイチオシアイテム。

「さわやかさが増す炭酸水割りや、飲むヨーグルトのような味わいになる牛乳割りにして飲み比べるのも楽しいです」(Yさん・38歳)

レモネード・カークランドシグネチャー オーガニックレモネード 2.84リットル×2本 978円

ESSE2019年新年特大号では、パーティーはもちろん、忙しいときに大助かりの時短食材から、大掃除におすすめのアイテムまでファンが選ぶとっておきのアイテムをご紹介! ぜひチェックしてみてくださいね。

※おことわり/掲載している商品価格は購入時のもので、各倉庫店や時期により変更になる可能性があります。また、売りきれや取り扱いのない商品、サービスもあります。あらかじめご了承ください。

<撮影/林紘輝 取材・文/ESSE編集部>

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