コストコで本当においしい野菜やチーズ!北斗晶さん夫妻のリピ商品はこれ
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2018.06.20

あらゆるアイテムが並ぶコストコ。いざ買い物に行ったはいいものの、なにを買っていいかわからず悩むことも…。

そこで、コストコ歴10年以上の大のコストコ通・北斗晶さん&佐々木健介さん夫妻におすすめの野菜、フルーツ、チーズを教えてもらいました。
実際にふたりが何度もリピートしたものばかりです!

何度もリピートしてる大好物!

冷蔵庫に常備しておきたい!コスパ最強なコストコの野菜&フルーツ

●食卓の彩りにも!肉厚のビッグサイズパプリカ

パプリカ6玉色鮮やかなニュージーランド産の大玉パプリカ。
「苦味がなくて甘いから、小さな子どもも喜んで食べるはず。生のままでも加熱してもおいしくて、料理が華やかになる重宝アイテム」

・パプリカ6玉 ¥625

●サラダやつけ合わせにたっぷり使える大容量

ベビーリーフ国産の有機栽培ベビーリーフが200gも入った、お手頃価格の人気商品。
「見た目が華やかなベビーリーフは、おもてなし料理にも大活躍。サラダにもつけ合わせにも惜しみなく使えるよ」

・ベビーリーフ 200g ¥498

●そのまま食べても冷凍してもおいしい種なしブドウ

レッドシードレスグレープ何度もリピートしているという、皮ごと食べられる種なしブドウ。
「さっぱりとした甘味でおいしいから、スナック感覚でパクパク食べちゃうんだ(笑)」
洗ってそのまま冷凍し、シャーベット状にして食べるのもおすすめ。

・レッドシードレスグレープ 1.8kg ¥1298

●冷凍庫に常備すればスムージーやスイーツに活躍

スムージーやスイーツに活躍冷凍コーナーにあるフルーツは種類豊富で大容量。
「スムージーにしてもヨーグルトに入れてもおいしいし、スイーツの飾りにも。わが家では冷凍庫に常備してるんだ」

・左上から時計回りに、カークランドシグネチャー ストロベリー 2.72kg ¥1558/カークランドシグネチャー ブルーベリー 2.27kg ¥1558/サンライズグロワーズ ミックスフルーツ 1.5kg ¥1138/トロピカマニア マンゴーチャンク 1.81kg ¥998

おつまみにも料理にも使える!コストコのおすすめチーズ

●小分け包装だからいつでもフレッシュ

ミニモッツァレラ小分け包装の中に、ひと口サイズのモッツァレラチーズが3つ。

・ミニモッツァレラ 680g(24袋入り) ¥1928

モッツァレラはおすすめ!上手に使い分けてね「気軽にフレッシュなおいしさを楽しめて便利。ミニトマトと同じくらいのサイズだから、合わせてサラダにするとかわいいよ」

●食卓にそのまま出せる味つきチーズ

モッツァレラチーズガーリック/バジルマリネこちらは、ひと口サイズのモッツァレラチーズがスパイシーなオイルの中にたっぷり。
「トマトやパプリカを混ぜれば立派なおもてなしに。粗びきコショウをかけると、さらにおいしい!」

・モッツァレラチーズガーリック/バジルマリネ 680g ¥1658

●バター&牛乳と混ぜるだけで濃厚チーズパスタができ上がり

クラフトフーズ マカロニ&チーズマカロニとチーズパウダーのセット。ゆでたマカロニを鍋でバターと牛乳、チーズパウダーと混ぜれば完成!
「チーズがとろりとマカロニに絡み、クセになるおいしさ」

・クラフトフーズ マカロニ&チーズ 206g×18袋 ¥2078

●好みの期間の熟成チーズを見つけられる

カークランドシグネチャー/パルミジャーノレジャーノ12、24、36か月と熟成期間ごとに選べるチーズ。

「私は重厚な風味の36か月が好み。スライスしてそのまま食べるのがおすすめで、息子もおやつ代わりに食べてるよ」

・カークランドシグネチャー/パルミジャーノレジャーノ36か月 707g ¥2726(¥357/100g)

※おことわり
掲載している商品価格は取材時のもので、各倉庫店や時期により変更になる可能性があります。また、売りきれや取り扱いのない商品、サービスもあります。あらかじめご了承ください

<撮影/山川修一(人物)、林 紘輝(物) 取材・文/ESSE編集部>