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家事コツ

【はかどる冷蔵庫使い】何度も開け閉めする、食材をムダにする人必見です

各トレーやカゴごとについても工夫しています。A~Fを順に見ていきましょう。

インテリア・収納

食品をムダにしないストック収納術!ケースを分けて「賞味期限ぎれ」を減らす

食品はすべて平置きしてひと目で見渡せるようにする

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冷蔵庫を収納グッズでプチ改造!プロがすすめる頼れるものとは?

トレーにのせて把握して。奥行40㎝弱のものがおすすめ

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すっきりフード収納術!米、根菜、お茶&コーヒー、お菓子を使いやすく

アイリスオーヤマの米びつで10kgを丸ごと収納

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乾物や乾麺、どうやってしまう?プロがはかどる収納グッズと使い方を伝授

フランフランのボックスで“お引っ越し”収納

家事コツ

プロが教える、ポリ袋を使った調理時短テクニック

長いも

インテリア・収納

ワンポイントを変えるだけ!料理のテンションを上げる、おしゃれキッチンのつくり方

家事コツ

バニラエッセンスは?揚げ油は?専門家が「いつまで使える」に回答

専門家が「いつまで使える」に回答

家事コツ

冷凍焼けのパサパサ肉を簡単に蘇らせる方法。実験したら本当にジューシー&プリプリに!!

決め手は塩水にあり!

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食べ忘れなし!皿洗いが減る!超優秀保存容器ベスト3

星硝 チャーミークリアー

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シーズン終了間近!暑い夏の疲れに効く「梅ジュース」をつくってみた!

梅の鮮度がいいうちに開始!

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鶏胸肉なのに、まるで豚肉みたいなショウガ焼きも!1人1食60円台を実現する冷凍法&活用術

1人1食60円台を実現する鶏胸肉冷凍法&活用術

家事コツ

ハム、ソーセージ、ベーコン。加工肉は切り分け&小分け冷凍で使いやすく

ウインナーソーセージ

料理・レシピ

お肉にじわじわ味がしみておいしくなる!味つけ冷凍術【ひき肉編】

合いびき肉

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ビンをあけたらもくもく煙!火事だ!!使いかけラー油のびっくりエピソード

火事

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時短にも!節約にもなる!野菜の上手な冷凍術【ニンジン・タマネギ・モヤシ】

モヤシ

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雑菌の温床になることも!?みそ、みりんの正しい保存法

みそ

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時短にも!節約にもなる!野菜の上手な冷凍術【キャベツ・ブロッコリー・ホウレンソウ】

ブロッコリー

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お肉にじわじわ味がしみておいしくなる!解凍の手間がいらない味つけ冷凍術【鶏肉編】

鶏手羽先

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お肉にじわじわ味がしみておいしくなる!解凍の手間がいらない味つけ冷凍術【豚肉編】

豚薄切り肉

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震災に備えてためたペットボトルの水道水、いつまで飲める?

水道水

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料理家が教える旬のタケノコをほっくりおいしくゆでる方法と保存法

タケノコ

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開封後のハムやジャムなどの加工品食材。何日以内に食べればいい?

ジャム

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間違えるとダニの温床にも!? ホットケーキミックスや強力粉の正しい保存法

小麦粉
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