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料理・レシピ

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サクッと天ぷらを揚げるコツ!切るようにサッと混ぜてみて

天ぷらをサクッと揚げたい!

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スキレットを使うだけで!いつものメニューをワンランクアップする方法

王道の野菜のグリル&目玉焼きに活用!

料理・レシピ

<ゴボウとサバのみそ煮>青魚とゴボウが相性バツグン!

ゴボウとサバのみそ煮

家事コツ

アジ、イワシ、カキの正しい冷凍保存法!氷漬けで臭みを消し、鮮度をキープ

氷漬けで臭みを消して鮮度をキープ【アジ・イワシ】

料理・レシピ

<カレー風味のショウガ焼き弁当>ちょいたしカレー粉でうまさアップ!

カレー風味のショウガ焼き弁当

トレンド

「利きフライドポテト」でジャガイモの品種を食べ比べ!

「利きフライドポテト」でジャガイモの品種を食べ比べ!

料理・レシピ

専門家が伝授!おすすめのしょうゆ6品と食材のうまさが引き立つ使い方

おしょうゆ

ダイエット・健康

風邪対策や疲労回復に!簡単・自家製「カリン酒」のつくり方

上からホワイトリカーを注いででき上がり。

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<ピリ辛サバのみそ煮>豆板醤を効かせて煮魚にひと工夫!

ピリ辛サバのみそ煮

家事コツ

残ったハンバーグのタネでもう1品~調味料も使いきる!~

とろみをつけてできあがり

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野菜が高いときの超おすすめ節約レシピ!ひき肉と豆腐のチャンプルー

ひき肉と豆腐のチャンプルー

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おいしい大根の選び方!高い今こそ、みずみずしく甘味のあるものを見極めて!

葉が鮮やかな緑色

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子どもも喜ぶ、サバそぼろ丼!野菜たっぷりで栄養も満点!

サバそぼろ丼

料理・レシピ

たまり、濃口、淡口…。今さら聞けない?しょうゆの種類と正しい使い方

再仕込み

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野菜たっぷりのかさましおかず!サバと野菜のみそ炒め

サバと野菜のみそ炒め

トレンド

赤ワインと食パンでつくる「ワイントースト」!ボジョレ・ヌーボーで試してみるのもありかもね

ワインソースをかけて完成

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<豚肉こま肉の甘辛焼き>ペラペラ肉がボリューミーな厚切り肉に変身!

豚肉こま肉の甘辛焼き

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パクチーのディップが新感覚でやみつきに!パンチの利いた風味は試す価値あり!

パクチーディップ

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サクサク食感が楽しい!朝食に「おかずスコーン」はいかがですか?

彩りよく、見た目もかわいい、おかずスコーン

料理・レシピ

糖質オフのつくりおき<タンドリー風チキン>のつくり方!お肉をがっつり食べても太らない!

<タンドリー風チキン>
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