どうせ買い物するならコスパ抜群、さらに調理がラクになる食材を選びたいもの。
今回は、業務スーパーの達人・業務田スー子さんがあらゆる商品を試し、“調理がラクになる”食材をピックアップ! おすすめのアレンジと一緒に聞きました。

業務スーパーの前に女性
業務田スー子さんと業務スーパーをショップクルーズ!
すべての画像を見る(全7枚)

業務田スー子さんに聞いた!料理の手間抜き食材マストバイ

●豆腐皮(トゥフービー)

大豆のうま味たっぷり。糖質オフメニューにも

豆腐皮もつ女性

豆腐をシート状にした豆腐皮は、アレンジ無限大の食材!

ラザニア
ラザニアに

「ミートソースとあえ、チーズをかけて焼いてラザニア風に。つくるのが大変なメイン料理もあっという間に完成」

・500g ¥300

●国産もち麦

健康効果に脱帽! パスタ感覚でアレンジも◎

国産もち麦

もちもち・プチプチ感がくせになる国産もち麦。

スープ
スープに

「白米に混ぜて炊くのはもちろん、入れるだけで食べごたえたっぷりのスープもできちゃう! 食物繊維がとれるのもうれしい」

・800g ¥375

●四川担々麺の素

容赦ない辛さとうまさで、本場より本場の味!?

担々麺の素

花椒のしびれる辛さと練りゴマの香りが際立つ濃厚テイスト。

担々麺
担々麺に

「麺にかけるだけでいいから、常備しておくとクイックごはんとしてお役立ち。タレと肉の量も文句なしで、もう完璧!」

・110g×3袋 ¥212